<h1>תורת הבית הקצר לרשב"א בית שלישי שער שלישי</h1>
<h2>דף כב.</h2>
ויש מרבותיי ז"ל שאמרו שהגיד אסור בהנאה. ויש מרבותיי מתירין אותו. וכן נראה. וכן נהגו.
<h2>דף עד.</h2>
אווזין ותרנגולין שממלאין אותן בשר שנמלח כדי מליחה המכשרת לקדירה, מותר בין לצלי בין לקדירה. לא אסרו לאחר מליחה אפילו לקדירה אלא הכבד בלבד וכמו שאמרנו. מלא אותן בשר עד שלא נמלח, אם לצלי מותר, כמו שהם בולעים דם בשר המלואים כך יפלטו אותו. ואין הפרש בדבר זה בין שפי המלייתא למטה בין שהוא למעלה. ואם לקדירה הרי זה אסור, שהרי הדם זב ויורד ומתערב בתוך הקדירה. וכן הדין באלו שממלאין הכרכשא בבשר. הטופל את העוף בבצק, כאלו שעושין בשר או עוף בתוך הבצק, אם לאחר שנמלחו כראוי לקדירה הרי זה מותר. ואם עד שלא נמלחו, אם בבצק של סמידה הוא, בין שהאדים הבצק בין שלא האדים הרי זה מותר, קמח הסמידה גס ומתפרד וכחלול הוא ובודאי כבולעו כך פולטו, ולפיכך בין הבשר בין הבצק מותר, אדמימות זה אינו דם אלא מראה דם. היה הקמח קמח מנופה ולבן שהוא דק ורך מתחבר הוא יפה, לפיכך אם האדים הבצק בידוע שבלע הדם ולא פלטו, ולא עוד אלא אם לא היה לבן הרבה ככסף הרי זה אסור. שאר הקמחים אם האדים הבצק אסור, ואם לא האדים מותר אע"פ שאינו לבן וזך ככסף.
